Interessant

Das einfachste Brot der Welt
von Axel Schmitt

Bewertet mit 4 Sternen

Ich bin auf der suche nach einem Brotbackbuch, mir schmecken die Brote beim Bäcker leider nicht mehr. Ich liebe Koch und Backbücher schon alleine um mir inspiration zu holen. Es sind leckere und interessante Rezepte vorhanden, das einzige was mich abschreckt ist der Vorteig. 

Ich bin ehr ein spontaner Kocher und Backer schmeiße unseren Wochenessensplan leider oft um zum leid meiner Familie. Und die Rezepte sind da schon etwas aufwendig, ist mein empfinden wegen dem Vorteig den man einen Tag vorher herstellen muss. 

Anfängern kann ich das Buch nicht empfehlen, okay es sind auch Rezepte für Anfänger vorhanden ist alles gut beschrieben.