Jamie Olivers neuestes Werk
Bewertet mit 4 Sternen
Der bekannte Fernsehkoch Jamie Oliver hat mit seinem neuesten Kochbuch ein Buch für alle die geschaffen, die gerne für ihre Freunde und Familie kochen. Gegliedert ist das Buch in 18 verschiedene Themenpartys. In diesen passen die Rezepte perfekt zueinander und können als mehrgängiges Menü serviert werden. Ein Kapitel am Ende widmet sich noch den Cocktails und den Grundzutaten und -werkzeugen, die für eine solche Party immer im Haus sein sollten.
Das Nachkochen der über 120 Rezepte ist sehr einfach, da alle Schritte sehr gut erklärt werden und die Rezepte allesamt nach dem gleichen Schema aufgebaut sind. Sehr gelungen ist auch, dass es immer Zubereitungsschritte gibt, die schon am Vortag erledigt werden können, sodass am Festtag selbst viel weniger zu tun ist. Je nach Gericht und Party beträgt die Personenanzahl zwischen zwei und 14 Personen, die Zubereitung für mehr oder weniger Personen ist aber nie ein Problem, denn die Zutaten können, je nach Bedarf, schnell verdoppelt oder auch halbiert werden.
Mir gefällt das Kochbuch sehr gut, denn nicht nur die Rezepte konnten mich auf den ersten Blick überzeugen, sondern auch die Fotos sind sehr stimmungsvoll und machen sofort Lust, ein Fest für Freunde und Familie auszurichten. Ich habe sofort den "Genialen Gemüseauflauf" und die "Feine weiße Schokomousse" ausprobiert und war begeistert. Nur leider war die Zubereitung des Gemüseauflaufs etwas langwierig und war mir dadurch für die schnelle Küche an Werktagen zu aufwändig. Sehr positiv finde ich die Vielzahl an Gemüsegerichten, sodass viele der Rezepte sehr gesund und ausgewogen sind und das Fleisch immer im Mittelpunkt steht und dadurch als der Star der gesamten Gerichte gesehen wird. Ich werde auch in Zukunft noch viele der Essen ausprobieren und schöne Stunden beim Essen mit Freunden und Familie verbringen!