lecker und informativ

Basic cooking
von Sabine Sälzer Sebastian Dickhaut

Bewertet mit 5 Sternen

Das Buch gibt neben den natürlich enthaltenen Rezepten auch eine ganze Menge informative Nebeninfo rund ums kochen. Es gibt Artikel über "Kochgeräte", Lebensmittel und die richtige Lagerung der selben. Ich kann das Buch daher vorallem denjenigen empfehlen die mit dem kochen beginnen und/oder ihren eigenen Haushalt gründen und sich daher nun zwangsläufig damit beschäftigen müssen.

Die Rezepte sind bebildert, verständlich und leicht nachzukochen. Das Saftgulasch und die Rouladen schaffen es immer wieder auf den Speiseplan und der selbstgemachte Tzatziki ist der Hit auf jeder Grillparty (man sollte aber keine Angst vor Knoblauch haben).

Absolute Kaufempfehlung. (Und jetzt hab ich Hunger :) )