Nettes Kochbuch – auch für Vegetarier:innen
Bewertet mit 4 Sternen
Das ist hochwertig und stabil, was es bei dem Kaufpreis, wie ich finde, auch sein sollte. Das Zusammenspiel von Jana Ina Zarrella und Johann Lafer finde ich spannend. Lafer ist ja ohnehin ein Meister seines Faches und Jana Ina konnte mit ihren brasilianischen Wurzeln einiges interessantes beitragen.
Das Buchlayout ist modern und übersichtlich gestaltet. Vorab kann man genau nachlesen, für wie viele Personen das dargestellte Rezept geeignet ist und auch die Zutatenliste ist übersichtlich und meist nicht allzu lang. Zu jedem Rezept gibt es ein ansprechendes Foto vom fertigen Gericht. Im Buch finden sich Rezepte zu den Kategorien: Suppen, Salate, Frühstück, Snacks und Smoothies und Süßes. Also eine bunte Mischung und gute Auswahl.
Mir gefällt besonders gut, dass das Buch diverse vegetarische Rezepte enthält und man die anderen meist auch abwandeln kann. Insgesamt ein nettes Kochbuch, was von mir 4 Sterne bekommt