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Naschrezepte nach der Haferkur: Das Superfood ganz leicht in die Alltagsküche integrieren Hafer ist ein wahrer Alleskönner: Er senkt nachweislich den Blutzuckerspiegel und das Cholesterin, wirkt entzündungshemmend, stärkt das Immunsystem, kann das Abnehmen unterstützen und hilft, die Darmflora gesund zu halten. Er ist reich an ungesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Biotin, Zink, Eisen, Magnesium und Vitamin B.
Es gibt also viele Gründe, Hafer in die Alltagsküche zu integrieren. Hobby-Köchin und angehende Ernährungstrainerin Julia vom erfolgreichen Kanal „hafer.flockenliebe“ fügt noch einen hinzu, denn ihre Naschrezepte sind vor allem eines: extrem lecker!
- Über 80 Rezepte, auch vegan
- Frühstück, süße Snacks, Kuchen und Torten sowie Desserts
- Alle Rezepte können glutenfrei zubereitet werden
- Hafer meets Eiweiß: Viele Rezepte sind geeignet für die HAWEI-Methode
Lass dich verführen von den zarten Flocken!
Haferflocken…ein in der Vergangenheit als altmodisch abgestempeltes Nahrungsmittel inzwischen ein Superfood. Doch warum ist das so und was können die kleinen Flocken?
In diesem Buch wird kurz und knapp erläutert, was Hafer kann und warum der Vitalstoffgehalt dafür sorgt, dass die Haferflocken als Superfood gelten. Die sogenannte Haferkur und die Inhaltsstoffe des Hafers werden kurz thematisiert und decken sich mit meinen eigenen Erfahrungswerten. Denn ohne mein morgendliches Porridge...
Bisher kannte ich Hafer hauptsächlich in meinem Müsli oder Porridge, gebacken habe ich damit höchstens Brot. Durch „Gesunde Sünden mit Hafer“ von Julia und ihrem Instagram-Profil „hafer.flockenliebe“ habe ich mich erstmals auch an süße Sünden aus Hafermehl bzw. Haferflocken gewagt. Das Hafermehl bekommt man übrigens fast überall zu kaufen oder kann es mit dem Mixer ganz schnell aus Haferflocken selber machen.
Nach einer kurzen Einführung geht es auch schon mit 80 toll...
Gesunde Sünden mit Hafer
von Julia von haferflockenliebe
Hardcover 192 Seiten von Yuna, erschienen am 08. März 2023
Klappentext
Nasch dich gesund
Hafer ist ein wahrer Alleskönner: Er senkt nachweislich den Blutzuckerspiegel und das Cholesterin, wirkt entzündungshemmend, stärkt das Immunsystem, kann das Abnehmen unterstützen und hilft, die Darmflora gesund zu halten. Er ist reich an ungesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Biotin, Zink, Eisen, Magnesium und Vitamin...
Du hast ein Faible für Süßes und bist auf der Suche nach gesünderen Varianten, die auch schmecken? Dann empfehle ich dir unbedingt ein paar Blicke in das Buch „Gesunde Sünden mit Hafer“ zu werfen.
Hafer hatte ich überhaupt nicht auf dem Plan und ich bin auch nicht der große Müsli-Liebhaber, weshalb ich mit Haferflocken kaum Berührungspunkte hatte. Bis jetzt! Hafer kann wirklich gut schmecken und hat zudem reichlich positive Eigenschaften, von denen unser Körper profitiert. Am Anfang...
Das Buch befindet sich in 4 Regalen.
