Fotografie al dente - So kommt die Pasta richtig aufs Bild!

von Jana Mänz Susan Brooks-Dammann Corinna Gissemann

Food-Fotografie macht Spaß! Und sie ist mit ganz einfachen Rezepten zu Hause und ohne Studio umsetzbar. Wir zeigen, wie simpel es geht. Ohne Vorkenntnisse führen wir den Hobby-Fotografen und Hobby-Koch durch die Materie der Food-Fotografie. Angefangen von der Kamera, über natürliches und künstliches Licht, Anrichten, häufige Fehler und wie man am Ende die Fotos für das Internet aufbereitet. Die Bildbearbeitung ist ein weiterer wichtiger Bestandteil des Buches sowie ausgefallene Fotoprojekte, die zeigen, wie viel Fotospaß man in der Küche haben kann.

Aus dem Inhalt - Fotoausrüstung und Zubehör für die Food-Fotografie auf Einsteiger-Niveau - Einstellungen an der Kamera & Licht: Natürliches & Künstliches Licht - Dekoration, Hintergründe, Grundausstattung an Accessoires für die Food-Fotografie - Planung des Shootings, Stylingtipps & Anrichten mit Beispielen, die schöne Präsentation von Food - Food fotografieren: Komposition, Kameraeinstellungen, Standpunkt, Perspektive sowie Beispiele für die am häufigsten gemachten Fehler - Nachbearbeitung: Postprocessing von Food-Fotos in Lightroom - Zum Abschluss: Praktische Übungen, kreative Fotoideen zum Nachmachen