Rezension

Absolute Leseempfehlung!

Hinterm Stall die Blumen -

Hinterm Stall die Blumen
von Britta Freith

Bewertet mit 5 Sternen

Klappentext:

„Gartenglück auf dem Land

 

- 13 Landfrauen von Flensburg bis Kärnten im Porträt

- Ein dickes Paket Landlust, liebevoll ausgestattet und mit tollen Fotos 

- Inspirationen für den Garten und die eigene Küche

 

Britta Freith hat sich auf eine spannende Reise von Flensburg bis nach Kärnten gemacht. Sie hat 13 Landfrauen besucht, die sich und ihre Familien mit Leckereien aus dem eigenen Garten verwöhnen. Sie hat ihr Leben kennen gelernt, hilfreiche Tricks aus dem Obst- und Gemüsegarten genauso aufgesaugt, wie Familienrezepte von Buttermilchsuppe bis Beinwellsalbe. Entstanden ist daraus ein dickes Paket Landlust, unterstützt durch Fotos mit Liebe zum Detail. Authentisch erzählt, ist dieses Buch nicht nur ein Gartenbuch zum Thema Selbstversorgen, sondern bietet jede Menge faszinierende Geschichten zum Schmökern und Nachmachen rund ums Landleben und die Landwirtschaft.“

 

Egal wie alt dieses Buch sein mag, an Wissen, Charme und Aktualität hat es definitiv nichts verloren! Autorin Britta Feith besucht 13 Landfrauen quer durch die Lande verteilt. Jede von ihnen hat ihre ganz persönliche Geschichte zu erzählen, natürlich immer verbunden mit dem Hof auf dem sie leben. Diese Höfe sind Lebensmittelpunkt und wie der Name sagt, lebt man mit ihnen. Sei es zusätzlich durch Gemüse- oder Kräuteranbau oder das selbst angebaute Obst ernten und nutzen - jede Landfrau hat ihre eigene Passion. Das Buch zeigt neben diesen kleinen Porträts auch Rezepte zu Koch- oder Backideen oder gar etwas für die gesunde und natürlich Hausapotheke. Die Texte sind alle zusammen äußerst unterhaltsam geschrieben und sehr kurzweilig. Man verliert sich beim lesen regelrecht. Diese sind mit traumhaften Bildern untermalt und zeigen somit auch auf, wie das Leben auf den Höfen so ausschaut. Man bekommt schöne Einblicke und erfährt auch offen und ehrlich das nicht alles „Bullerbü“ ist wie es vielleicht auf dem ersten Blick aussieht! Alles ist harte Arbeit - aber die zahlt sich aus!

Fazit: ein absolut lesenswertes Buch welches 5 Sterne von mir erhält!