Rezension

Alleskönner Kartoffel

Kartoffeln kreativ - Inga Pfannebecker

Kartoffeln kreativ
von Inga Pfannebecker

Bewertet mit 5 Sternen

> Aufbau des Buches

Die 59 Seiten dieses Buches umfassen ganze 45 Rezepte, die sich in folgende vier Kategorien unterteilen lassen: Aus dem Topf, Aus der Pfanne, Aus der Schüssel, Aus dem Ofen.

Zu Beginn gibt es hilfreiche allgemeine Infos zu Kartoffeln und welche Küchenutensilien immer in der einen oder anderen Form notwendig sind. Wenn man nach einem bestimmten Rezept sucht, eignet sich hierfür das Stichwortverzeichnis am Ende des Buches herausragend.

Das Buch ist Teil der beliebten GU Küchenratgeber-Serie.

 

> Erfahrung mit dem Buch

In diesem Buch findet man nicht nur Klassiker wie Kartoffel-Püree, Kartoffel-Knödel und Gnocchi, sondern auch super viele neue Ideen wie zum Beispiel die Kartoffel-Lasagne.

Wer Lust hat, mal was neues auszuprobieren, ist mit diesem Buch gut bedient, da die Rezepte wirklich kreativ sind, wie der Titel hoffen lässt.

 

> Eckdaten

Titel:     Kartoffeln kreativ

Autor: Inga Pfannebecker

Verlag:                Gräfe und Unzer

ISBN:    978-3-8338-7077-4

Seiten:                62

Preis:    9,99 €