Ein tolles Kochbuch!
Bewertet mit 5 Sternen
Ich liebe dieses Kochbuch! Es ist mit so viel Liebe zum Detail gestaltet. Die Rezepte sind sehr einfach zu befolgen und umzusetzen. Es gibt Gerichte, die eben nicht sehr schnell gezaubert werden können, aber die Wartezeit lohnt sich definitiv! Zu jedem Rezept gibt es auch ein tolles Bild, das einem noch mehr Lust auf das Kochen macht.
Ob Aufstrich, kleine Vorspeise, Hauptgang oder Süßspeise - hier findet jeder was! Ich finde es gut, dass die Autorin kalorienärmere Varianten zeigt als im Normalfall gekocht wird. Oft verbinde ich die türkische Küche mit einer Schwere im Magen, aber hier ist es definitiv nicht der Fall. Es ist genau das Richtige für den Sommer!
Ich kann überhaupt nicht sagen, ob ich ein Lieblingsgericht finden konnte. Es gibt so viele, die nun zu meinen Lieblingsrezepten gehören. Was mir besonders gut gefallen hat, war, dass oft auf Fleisch verzichtet wird und mit viel buntem Gemüse gekocht wird. Manch eines mag stinknormal aussehen, aber der Geschmack überzeugt wirklich!v