Gelungenes Gesamtpaket
Bewertet mit 5 Sternen
Ich gehe gerne japanisch essen. Diese Landesküche selbst zu kochen, war jedoch komplettes Neuland für mich. Die Rezepte haben etwas Umstellung von mir verlangt, doch das Buch hat mich gut angeleitet. Meine Ergebnisse waren nie so repräsentabel wie im Buch abgebildet, aber immer lecker. Damit ist das Kochbuch eine tolle Bereicherung in meinem Küchenregal und ich werde es sicherlich noch oft zur Hand nehmen.
Und das nicht nur, weil ich mich durch alle Gerichte durchprobieren möchte, sondern weil ich die ganze Aufmachung des Buches super schön und einzigartig macht. Der Manga-Stil passt natürlich zu Japan und gibt dem Buch gleichzeitig eine spannende zweite Ebene. Mich hat dieses besondere Layout genauso neugierig auf das Buch gemacht, wie die Rezepte.
Damit überzeugt mich das Rund-um-Paket aus einzigartiger Gestaltung und gut ausgewählten und aufbereiteten Gerichten.