Rezension

Unglaublich Lecker

Better Burger - Ruben Wester-Ebbinghaus

Better Burger
von Ruben Wester-Ebbinghaus

Bewertet mit 5 Sternen

Ich Koche ja in meiner Freizeit sehr gerne und da ist mir dieses neue Kochbuch aufgefallen.
Außerdem sind Burger sind eins meiner Lieblingsessen, warum dann nicht selbst machen?
In diesem Buch fängt man ganz von vorne an, man hat ein paar Rezepte für leckere Buns (die Brötchen). Danach kommen wir zum Braten und Belegen, und ich muss sagen so viel auswahl habe ich noch nie gesehen. 
Es gibt normale Burger, Vegetarische, Fischburger und und und.
Alle miteinander sehen einfach nur köstlich aus und ich habe bereits 2x welche selbst ausprobiert und kann es nur empfehlen. Sie schmecken genauso lecker wie sie aussehen.
Auch Beilagen kommen nicht zu kurz, im Anschluss kommen nämlich diese. Neben bekannten Pommes oder Wedges gibts auch Rezepte für leckere Onion Rings oder Salat.
Danach kommen wir zu leckeren Soßen die man selbst machen kann. Daran habe ich mich auch schon ausprobiert und es ist wirklich eine gute Alternative zu dem Fertigkram, das ich sonst kaufe.
Zu guter letzt kommt noch mein Lieblingsthema in Kochbüchern: Die Desserts
Von Donuts über Brownies oder einen unglaublichen New York Cheesecake ist alles dabei. 
Fazit:
Ich bin begeistert von diesem Kochbuch und freue mich das ich es besitze. Die Gerichte schmecken unglaublich gut und da werd ich noch viel Spaß dran haben.
Für Hobbyköche, oder welche die es werden wollen eine absolute Kaufempfehlung!