Mehr Gemüse. Weniger Fleisch.
von Susann Kreihe

Veggie Streetfood
von Florian Sehn

Garden to Table
von Benjamin Perry

Vietnam Streetfood
von Jerry Mai

Café Engel
von Marie Lamballe

Küchenschätze aus dem Libanon
von John Gregory-Smith

Najat
von Najat Kaanache

Khazana
von Saliha Mahmood Ahmed

Der große Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur.
von

Die Gourmet-Bibel Frankreich
von François-Régis Gaudry