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Seelenwärmersuppen -

Seelenwärmersuppen

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Suppen-Rezepte für die Seele: Ob japanische Dashi-Brühe oder sommerliche Minestrone – Suppen sind pures Glück zum Löffeln. Sie eignen sich als fixes Feierabend-Food, als edle Vorspeise, als Schlankmacher oder Abwehrkräfte-Booster. In diesem Suppenkochbuch gibt’s über 60 originelle Ideen für cremige, deftige, leichte oder feine Suppen – zum Mitnehmen ins Büro oder einfach nur zum Wohlfühlen für zu Hause. Mit Basisfonds für Fisch-, Gemüse- oder Rinderbrühe und vielen praktischen Austauschtipps! 

Neue Suppen-Rezepte für viele Schüsseln voller Glück! Leichte Gazpacho im Sommer, cremige Suppe im Herbst oder dampfender Eintopf im Winter: Weil Suppen der Gesundheit guttun und wir sie uns am liebsten das ganze Jahr lang schmecken lassen, ist es jetzt Zeit für neuen Rezept-Nachschub. Mit den internationalen Ideen aus diesem Suppenkochbuch, den beliebten Klassikern und Grundrezepten ist Ihr Suppenglück garantiert! Eine kräftige Hühnerbrühe bringt das Immunsystem auf Hochtouren, eine gesunde Detox-Suppe hilft beim Entschlacken, eine Tomatensuppe lässt sich am Abend unkompliziert aus frisch geerntetem Gemüse herstellen und eine Brennnessel-Bärlauch-Suppe macht auf einer fein gedeckten Tafel richtig Eindruck. Alle Suppen sind im Handumdrehen zubereitet! 

Sensationelles Suppenkochbuch: über 60 neue Suppen-Rezepte aus aller Welt. • Die perfekte Suppe für jede Gelegenheit und Jahreszeit.  • Grundrezepte für Brühen.  • Cooles Cover und Format mit Farbschnitt und Prägung. 

Wohlfühlfaktor: Diese mehr als 60 köstlichen Suppen-Rezepte sind Balsam für Leib und Seele.

Rezensionen zu diesem Buch

Schön gestaltetes Kochbuch, das richtig Lust auf Suppe macht

Ich koche sehr gerne Suppe und bin immer auf der Suche nach neuen Rezepten. Hier in diesem Buch habe einige Anregungen gefunden.

Nach einer kurzen Einleitung und einer Doppelseite mit Basisfonds ( Gemüse - Fisch - Rind - Huhn ) geht es gleich mit den Rezepten los. Jedes Rezept wird auf einer Doppelseite mit einem sehr ansprechenden Bild präsentiert.

Man findet einfache Gemüsesuppen und auch exklusivere Rezepte wie z.B. Suppe vom Fasan mit Pilzen & Portwein - Callaloo mit...

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Weitere Infos

Art:
Buch
Sprache:
deutsch
Umfang:
144 Seiten
ISBN:
9783831038442
Erschienen:
2019
Verlag:
DK Verlag Dorling Kindersley
10
Eigene Bewertung: Keine
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)

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