Buch

Eiscreme

von Eliq Maranik

- Über 60 Rezepte für Eiscremes, Sorbets, Granités und Eis am Stiel - Keine künstlichen Farbstoffe, Aromen oder Zusätze - Moderne Fotografien mit originellen Serviervorschlägen - Einleitungskapitel mit ausführlicher Erläuterung der Eiszubereitung - mit und ohne Eismaschine

Rezensionen zu diesem Buch

Ein tolles Buch, dass vor allem im Sommer bei und sehr oft Verwendung finden wird.

Was ist vieler Menschen liebste Sommererfrischung? Ganz richtig, Eis. Umso erfreuter war ich, als ich erfahren habe, dass ich vom h.f. ullmann Verlag und BdB als Rezensent für „Eiscreme“ ausgewählt wurde.

Dieses Buch ist sehr übersichtlich gestaltet und bietet allerlei Rezepte für Eisliebhaber in Form von versch. Eiscreme-, Sorbets-, Granités und Eis am Stiel-Rezepten. Egal ob man einfache Rezepte für alltägliche Eissorten oder besondere Rezeptideen sucht, hier wird man fündig.
...

Weitere Infos

Art:: Hardcover
Genre:: Freizeit Reise Kochen
Sprache:: deutsch
Umfang:: 160 Seiten
ISBN:: 9783848003105
Erschienen:: März 2013
Verlag:: Ullmann Publishing

Noch keine Bewertungen vorhanden

Rezension schreiben

Diesen Artikel im Shop kaufen

Das Buch befindet sich in einem Regal.