Aachen
Bewertet mit 4 Sternen
In diesem sehr schön gestalteten Kochbuch gibt es jeweils 7 Rezepte in den Kategorien Vorspeisen, Suppen, Beilagen, Salate, Hauptgerichte, Desserts und Drinks. Ob diese jetzt wirklich alle Aachen-typisch sind sei mal dahin gestellt.
Die Rezepte lassen sich leicht nachmachen, auch muss man keine ganz speziellen und besonderen Zutaten dafür ranschaffen.
Es gibt gleich zu Beginn erstmal eine schöne Übersicht über Aachen mit Erklärungen, auch zwischendrin findet man Bilder der Stadt und Sehenswürdigkeiten.
Bei den einzelnen Rezepten hat man die Möglichkeit diese zu kategorisieren: wann hat man sie zubereitet, für wen, wie war es und will ich es nochmal zubereiten.
Zum Schluss hat man dann noch vorgefertigte Seiten für eigene Rezepte
Insgesamt sehr nett gestaltet. Ich persönlich hätte mir mehr Hauptgerichte gewünscht. Aber dann würde der Titel des Buches ja nicht mehr aufgehen.