Rezension

Kochen für Freunde

Nothing Fancy -

Nothing Fancy
von Alison Roman

Bewertet mit 4 Sternen

„Nothing fancy“ verheißt kochen ohne viel Schnickschnack und völlig entspannt. Und so listet Alison Roman in ihrem Buch viele leckere Rezepte auf, die man mit ein wenig Mühe leicht nachkochen kann.

Unter den Rubrike

°  Snack Time
-  Dips, Aufstriche und Sachen auf Crackern
-  Obst und Gemüse
-  Knuspriges und Salziges

°  Salate
-  Blattsalate
-  Knackige Salate
-  Salatähnliches

°  Beilagen
-  Gemüse
-  Getreide usw.

°  Hauptgerichte
-  Fleisch & Geflügel
-  Fisch & Meeresfrüchte
-  Pasta usw.

°  Nachtisch

vereint die Autorin zahlreiche ansprechende Rezepte, die gut vorzubereiten und dann im Besuchs- und Bewirtungsfall schnell gekocht sind. Die Gewürze sind oft etwas eigen, aber heutzutage fast jedem bekannt. Die Rezepte sind leicht nachzumachen und schmecken bisher ausnehmend gut. Die Bilder sind ansprechend und animieren zum Ausprobieren.

Ich empfehle das Kochbuch gerne weiter und werde in der Zwischenzeit weitere Rezepte ausprobieren.

Lecker!