Rezension

Kurz und knackig erklärt

Ein gutes Dutzend wilde Pilze -

Ein gutes Dutzend wilde Pilze
von Ewald Langer

Bewertet mit 5 Sternen

Handlicher Ratgeber, der sehr schön gestaltet wurde und die wichtigsten Informationen für Wildpilz-Sammler bereitstellt.

Die Optik und die Haptik dieses handlichen A5 Ratgebers gefällt mir sehr gut. Auch die ansprechende Gestaltung und Bebilderung im Innenteil macht richtig Laune in diesem Büchlein zu blättern. Vorgestellt werden 12 heimische Speisepilze, wie z.B. Pfifferling, Spitz-Morchel oder Austern-Seitling, jeweils mit Tipps und Tricks zur Handhabung oder für das Sammeln, Hinweise zur Verwechslungsgefahr, aber auch Vorschläge zur Verwendung, sogar mit konkreten Rezepten.

Als Einsteigerin in die Wildsammlung finde ich das Buch optimal, da es wenige, relativ leicht zu erkennende Pilze vorstellt, kurz und knackig Informationen bereitstellt und somit nicht überfordert. Trotzdem werde ich anfangs wohl zusätzlich einen erfahrenen Pilzsammler auf meine Ausbeute schauen lassen.

Ein schönes, handliches Einsteigerbuch aus dem Kosmos-Verlag, das man gut in die Tasche stecken kann, wenn man es zum Sammeln mitnehmen möchte. Ich finde es auch als Geschenk für Naturliebhaber optimal.