Schön zum Stöbern
Bewertet mit 3 Sternen
Mir gefällt das Konzept von Kochbuch und Bildband insgesamt sehr gut. Allerdings kommen die Rezepte manchmal ein bisschen zu kurz. Auch hier hätte ich mir ein paar Rezepte mehr gewünscht.
Die Rezepte kann man am besten als moderne Klassiker beschreiben. Es sind bodenständige Rezepte mit ein bisschen mehr Pfiff. Gulasch mit Cranberry und käsespätzle mit Birne sind meine Highlights. Die Mischung an Rezepten ist gut, es ist aber nichts mal eben schnell zubereitet, man muss schon ein bisschen Zeit mitbringen.
Die Bilder gefallen mir auch sehr gut, Man fühlt sich direkt in die Berge versetzt und es bildet ein stimmiges Buch. Leider für mich ein Wehmutstropfen: der Einband ist leider sehr anfällig für Verschmutzungen. Zwei Bücher hatte ich bestellt und der Einband war so voller Striemen und Flecken,dass ich sie zurückgesandt habe. Für ein Buch dieser Preisklasse finde ich das sehr ärgerlich.