Super!

Kräuter & Wildkräuter
von Silke Höpker

Bewertet mit 4 Sternen

Dieses Kochbuch ist zurzeit mein Lieblingskochbuch!

Auch wenn es im Winter nicht so viele Kräuter im Garten zu ernten gibt, so kann man sich doch mit gerorenen oder Topfkräutern wunderbare Leckereien kochen.

Das Buch bietet Rezepte für jeden Geschmack, mit Fleisch, Gemüse, Fisch oder Süßigkeiten. Alle sind mit wunderbaren Fotos bebildert. Besonders interessant sind im Sommer die Wildkräuterrezepte, die Zutaten kann man auf den Wiesen sammeln.

Alle Rezepte sind gut beschrieben und leicht nachzukochen, wenn man etwas Übung hat.