Rezension

Unkraut einfach aufessen

Der Giersch muss weg! - Elke Schwarzer, Susanne Hansch

Der Giersch muss weg!
von Elke Schwarzer Susanne Hansch

Bewertet mit 4.5 Sternen

„Der Giersch muss weg!“ ist eine tolle Anleitung, wie man das sonst so lästiges Unkraut, aus dem Garten, neu entdecken kann. Im Buch sind viele leckere gesunde Rezepte zu finden, mit deren Hilfe man das Unkraut auf den Teller zaubern kann.

Nach einer kurzen informativen Einleitung folgen die Rezepte. Jede Pflanze wird kurz vorgestellt und beschrieben. Es folgen meist zwei Rezepte, die man  je nach Lust und Laune variieren kann. Nur natürliche und gesunde Zutaten sind im Buch zu finden.  Die schönen Fotos machen Appetit. Tipps und „Bitte beachten“-Boxen vervollständigen die Seiten. Wer noch mehr ausprobieren möchte und neugierig ist, kann auf den Serviceseiten weitere Literatur zum Vertiefen finden.

Ein schönes Buch mit tollen Rezepten, für alle, die das Unkraut auf eine leckere Art und Weise bekämpfen wollen.