Zum Anbeißen lecker!

von Chandima Soysa

Diese Gerichte sind zwar klein, genügen aber großen Ansprüchen! Chandima Soysa kitzelt Ihren Gaumen mit besonderen Rezepten aus aller Welt ideal für die nächste Party, das Buffet, als Vorspeise oder einfach den kleinen Hunger zwischendurch. Freunde verwöhnen Sie zum Beispiel mit einer Karotten-Tofu-Quiche, die vietnamesischen Sommerrollen eignen sich besonders als Mitbringsel fürs Buffet, und Ihre Familie wird die Überbackene Aubergine mit Ricotta oder den köstlichen Quinoa-Salat garantiert lieben. Kleine Gerichte für den ganz großen Genuss!