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Grünes Licht für GemüsefansVon delikaten Suppen über knackige Salate bis zu allerlei gefüllten, überbackenen oder gebratenen Leckereien - hier wird jeder Gemüsefan fündig. Unsere verlockenden Rezepte liefern zahlreiche Ideen für Aromatisch-Frisches mit Tomaten, Möhren, Paprika & Co. Ob als Beilage oder Hauptgericht, kombiniert mit Fleisch, Fisch, Eiern oder Käse, klassisch oder innovativ: Der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt. Unsere Kapiteleinteilung nach Jahreszeiten sorgt außerdem für saisonfrischen und somit besonders aromatischen Genuss - da wird jeder zum Gemüsefan.
- Alle Rezepte mit anschaulicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto - Über 100 beliebte Klassiker und Trendrezepte - Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis
Dieses Buch ist recht klein, liegt damit gut in der Hand und ist ziemlich günstig. Es bietet eine Vielzahl von tollen Rezepten, die jahreszeitlich aufgestellt werden.
Die Kochideen zeigen Gemüse in Form von Beilagen oder aber auch als Hauptgerichte in roher, gekochter oder auch gedünsteter Verarbeitung. An Auswahl fehlt es nicht, hier gibt es das richtige Rezept für jedes Gemüse und für jeden Geschmack.
Allerdings, und hier kommt meine größte Kritik an diesem Buch,...
Das Buch befindet sich in 2 Regalen.
