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"An diesem kleinen Buch stimmt alles." (NZZ) Ein grauer Winterabend Ende Dezember. Zum letzten Mal öffnet Manny, der Leiter eines kleinen Restaurants, die Tür, kontrolliert die Fritteuse, den Grill und die Eismaschine. Zum letzten Mal kommen die Angestellten zur Arbeit und binden sich ihre Schürzen um. Zum letzten Mal geht das Leben der Menschen im "Red Lobster" seinen gewohnten Gang, bevor es sich für immer verändern wird.
Geschrieben steht hier eigentlich nur die Geschichte, vom letzten Abend des „Red Lobster“. Manny ist dort Filialleiter und eigentlich läuft es ganz gut. Doch die obere Etage sieht das anders, dieser Standort sei nicht rentabel genug, er muss geschlossen werden. Nun gut, dagegen kann man dann wohl nichts machen. Nur das Beste rausholen. Aber das ist alles gar nicht so einfach, wenn die Hälfte der Belegschaft zuvor schon gekündigt worden ist und die restlichen Leute sich es 2x überlegen, an...
Das Buch befindet sich in 4 Regalen.