Rezension

Essen wie die Steinzeitmenschen.

Welche essbare Pflanze ist das? Kindernaturführer -

Welche essbare Pflanze ist das? Kindernaturführer
von Katrin Hecker

Bewertet mit 5 Sternen

Wusstet ihr, dass in Wildpflanzen viel mehr Mineral- und Geschmacksstoffe stecken als in gezüchteten Pflanzen? Wenn das kein Grund ist sich in den Wald oder auf die Wiese zu begeben und ein paar heimische Pflanzen zu ernten um sie dann am besten gleich in der freien Natur zu köstlichen Gerichten zu verarbeiten. Genau dazu animiert der Naturführer „Welche essbare Pflanze ist das?“ von Katrin Hecker. 

 

In dem Buch finden kleine Entdecker 27 essbare Wildpflanzen, die man in Deutschland zwischen Frühling und Herbst finden kann. Genau Beschreibungen, detaillierte Bilder, Informationen über giftige Doppelgänger und genau Größenangaben machen die Leser zu richtigen Experten. Anschließend folgen viele schmackhafte Rezepte, die genau mit Bildern und alternativen Zutaten Lust auf mehr machen. 

 

Der Kinder Naturführer ist eine große Empfehlung für kleine und große Naturforscher. Das Buch beinhaltet geballte Informationen, die die Neugier der Leser anfeuern Wildpflanzen zu suchen und diese in den abwechslungsreichen und außergewöhnlichen Rezepten zu verkosten.