Rezension

Rezepte für den Thermomix

WW - 100 Top Mix Rezepte -

WW - 100 Top Mix Rezepte
von Ww

Bewertet mit 5 Sternen

Klappentext / Inhalt:

Weight Watchers präsentiert 100 leckere, vielfältige Rezepte zum Thema Kochen mit dem Thermomix.
In diesem Kochbuch kommt das Beste aus zwei Welten zusammen. Der einzigartige Komfort-Faktor des Thermomix und die gesunden, leckeren und nach Punkten bemessenen Rezeptideen von WW. Denn Kochen mit dem Thermomix ist nicht nur einfach und spart Zeit, sondern bereitet auch viel Vergnügen.
Das umfangreiche Buch ist in vier Kapitel gegliedert:
Suppen & SalateFleisch & FischPasta, Reis & Co. Süße Mahlzeiten & DessertsOn Top: Das Special zum Thema Brotbacken & Aufstriche
Innovative Technik und kreative WW Rezeptideen ergeben zusammen wunderbare Möglichkeiten. Schon das erste Kapitel, das sich ganz um Suppen und Salate dreht, bietet Verlockendes: Gelbe Linsensuppe mit Tomatentopping, Gemüse-Reis-Salat mit Datteln oder ein asiatischer Rohkostsalat - hier wird es in der Küche niemals langweilig. Im Kapitel Fleisch und Fisch stellen wir unter anderem ein mediterranes Hühnerfrikassee sowie Kokosgarnelen mit Blumenkohlreis vor. Das schmeckt, ist gesund und hält schlank. Pasta, Reis & Co. - wer liebt sie nicht. Probieren Sie doch einmal ein Zucchini-Ziegenkäse-Risotto mit Rucola oder würzige Kartoffel-Wirsing-Puffer. Und kein Kochbuch wäre vollständig, wenn sich nicht auch ein Kapitel süßen Mahlzeiten und Desserts widmen würde. Wir empfehlen einen köstlichen Zitronen-Karottenkuchen zum Nachtisch - oder doch lieber ein schnelles Erdbeer-Joghurt-Eis? Das Special zum Thema Brotbacken und Aufstriche rundet die Rezeptsammlung ab. Ob Burgerbrötchen oder Kräuter-Knoblauch-Baguette, ob Schafskäse-Schinken-Dip oder Stracciatella-Aufstrich - für Abwechslung auf dem Tisch ist gesorgt.
Der Thermomix ist gewiss eine der bemerkenswertesten Food-Innovationen der vergangenen Jahre. Seine clevere Technologie ermöglicht es, individuelle Rezepte alltagstauglich umzusetzen. Was könnte also besser zum WW Konzept passen als dieser smarte Küchenhelfer?

Cover:

Das Cover ist sehr schön gestaltet und macht direkt Appetit. Ein leckeres Gericht mit Pilzen, Fleisch und Käse ist hier sehr schön angerichtet, erkennbar. Optisch ist das Cover ein Hingucker und macht neugierig auf die Gerichte.

Meinung:

Bei diesem WW Buch handelt es sich um ein Kochbuch welches vor allem für den Thermomix TM5 und TM6 geeignet ist. Man sollte hier also durchaus einen Thermomix besitzen, da die Rezepte darauf ausgerichtet sind. 

Das Buch ist sehr gut strukturiert und die kleine Übersicht zu Beginn und das Register am Ende recht hilfreich. 

Zu Beginn gibt es eine kleine Einführung zu dem WW Punkte System und der Erfolgsgeschichte. Beides ist aber recht kurz gehalten.

Danach geht es dann auch schon mit den Rezepten los. Es wird in Suppen&Salate, Fisch&Fleisch, Pasta,Reis&Co., Süßes&Dessert, sowie ein Brot-Special eingeteilt. 

Die einzelnen Rubriken umfassen eine tolle Anzahl an sehr abwechslungsreichen und kreativen Rezepten. Die Auswahl der Rezepte hat mir sehr gut gefallen und es sind einige sehr schöne Highlights dabei. Ein bunte Mischung und eine große Vielfalt wird hier geboten.

Besonders gut hat mir gefallen, dass die Rezepte hier sehr gut Schritt für Schritt erklärt werden. 

An der Seite erhält man eine Übersicht der Zutaten. Auch die Zubereitungszeit und weitere kleine Hinweise sind schnell und gut erkennbar.

Die Zubereitungshinweise sind sehr gut und verständlich erklärt, so dass man diese leicht nachkochen kann. Die Anweisungen sind verständlich und klar. So wird es einem leicht gemacht, die Rezepte auszuprobieren und selbst nachzumachen.

Toll sind auch die wunderschönen Fotos und Bilder von den Gerichten. Bei den Fotos bekommt man gleich Hunger und möchte es am liebsten schnell selbst probieren. Die Fotos sind sehr gut getroffen und machen Lust auf die Rezepte und Gerichte. 

Fazit:

Ein tolles Kochbuch, mit einer großen Vielfalt und Vielzahl an Rezepten für den Thermomix.