Rezension

Mahlzeiten auf Vorrat zubereiten

Healthy Meal Prep - Sally O'Neil

Healthy Meal Prep
von Sally O'Neil

Bewertet mit 4 Sternen

Auf 203 Seiten verrät uns die Food-Bloggerin Sally O’Neill, wie man auf Vorrat gesunde Mahlzeiten vorbereiten kann, die sich unterschiedlich kombinieren lassen und für eine Woche reichen. Eine tolle Idee besonders für junge Berufstätige, die nicht täglich aufwändig kochen wollen. Das Buch ist übersichtlich gegliedert in Vorwort, Das Einmaleins der Vorbereitung, Proteine richtig vorbereiten, Auf Vorrat kochen und Der Menü-Baukasten. Man muss das Buch einfach einmal durchblättern und sich von den großformatigen Fotos inspirieren lassen. Finden lässt sich ganz sicher die eine oder andere Idee zum Nachmachen, wenngleich nicht alle Mahlzeiten die eigene Geschmacksrichtung treffen werden. Die optische Gestaltung des Buches ist gelungen. Vielleicht wäre ein festerer Einband küchengeeigneter gewesen.