Tolle Anregungen

Die Grönemeyer-Formel für gesundes Essen
von Dietrich Grönemeyer

Bewertet mit 5 Sternen

Das Buch beginnt mit allgemeinen Informationen zu gesunder Ernährung, welche Lebensmittel nachhaltig sind und worauf man im täglichen Leben achten sollte um sich günstig, nachhaltig und gesund zu ernähren. Die meisten Informationen waren mir nicht neu, dennoch finde ich, das man sich das durchaus auch immer wieder ins Gedächtnis rufen sollte. Die Rezepte gefallen mir gut. Was mir aufgefallen ist, dass häufig Mengen für zwei Personen angegeben sind, so muss man für die Familienküche umrechnen. Super fand ich, dass die Anzahl vegetarischer Rezepte überwiegt - eben auch nachhaltig. Ich werde sicher viele Rezepte ausprobieren.