Bon Appetit

Hot Cuisine
von Elena Uhlig

Bewertet mit 5 Sternen

Hot Cuisine vereint eine bunte Mischung an Rezepten aus der französischen Küche. Übersichtlich aufgeteilt in Kategorien wie Fisch und Fleisch, Beilagen, Vorspeisen und Desserts finden sich eine bunte Auswahl Spezialitäten aus der französischen Küche. Von bekannt bis eher unbekannt, einfach und kompliziert und süß bis deftig ist für jeden was dabei.

Die Gestaltung ist sehr übersichtlich, jeweils eine Doppelseite für das Rezept und ein ansprechendes Foto. Die Tipps und Tricks des Kochduos lockern das Buch zusätzlich auf - allerdings hätte ich persönlich auch gut darauf verzichten können.

Trotzdem kann ich das Buch allen empfehlen die die französische Küche kennen lernen möchten.