Gesunde Ernährung
Leckere ideale Snacks für den kleinen Hunger zwischendurch,jedes Kind isst verschieden.Haben ihre Kinder auch immer Hunger, obwohl es gerade eben erst Essen gab? Maria Serdarusic legt hier ein Snack Rezepte Buch mit über 60 nahrhaften Rezepten für Kinder und Erwachsene vor.Der erste Teil beinhaltet das Einmaleins der gesunden Snacks mit Alltagstipps und Infos zu gesunder Ernährung. Im zweiten Teil sind Rezepte vom Kleinkind bis zum vierjährigen Kind aufgestellt. Snacks sind superpraktisch und stillen den kleinen Hunger zwischendurch. Sie lassen sich mit wenigen Zutaten zubereiten und sind vielseitig einsetzbar als Zwischenmahlzeit, Nachtisch. Gesunde Snacks tragen zur Nährstoffversorgung bei und schenken Kindern zwischendurch nötige Energie zum Spielen und Lernen. Sie sorgen dafür, dass der Blutzuckerspiegel konstant bleibt und Kinder über einen längeren Zeitraum leistungsfähiger und konzentrierter sind.Geeignete Snacks bestehen aus einem ausgewogenen Mix aus Kohlenhydraten, Protein und/ oder Fett. Eine illustrierte Übersicht ordnet das Essen den beiden Kategorien zu. Zudem gibt es Tipps zum Umgang mit Süßigkeiten oder „Picky Eating“. Basics, Tipps zum Einkauf und ein Snack-Check .Der zweite größere Teil beinhaltet über 60 Rezepte als Snacktime für kleine und große Genießer, die sowohl von Kindern als auch Erwachsenen hergestellt werden können. Es geht los mit Frittata-Muffins, hin zu Quinoa-Balls, Süßkartoffel-Kaiserschmarrn, Apfelring-Pancakes, Frozen-Joghurt-Bars, Früchte-Overnight-Oats, Cranola-Cups mit Nicecream, Spaghetti-Muffins bis hin zu Dattelpaste zum Süßen oder dem Herstellen von Ei-Ersatz. Für jedes Rezept gibt es immer ein Foto dazu.
Die Gerichte sind alle schnell und unkompliziert zuzubereiten, sehr gesund und ebenso lecker!Gerne 4 Sterne für das Buch.