Leckere Aufstriche
Bewertet mit 4.5 Sternen
Wer mit Hilfe von Frau Webers Brotback-Buch erfolgreich war und nun nach passenden Aufstrichen sucht, ist mit dem ebenfalls im Graefe und Unzer Verlag erschienenen Werk "1 Brot - 50 Aufstriche" von Marco Seifried bestens bedient. Es hat mir gut gefallen. Natürlich gibt es jede Menge fertiger Aufstriche zu kaufen, auch mit dicker "Bio"-Auslobung, aber so ganz sicher bin ich mir trotz der sich langsam aber sicher verschärfenden gesetzlichen Kennzeichnungspflichten nicht, was sich da alles hinter verbirgt. Auf der sichereren und oft trotz des mehr oder weniger großen zeitlichen Aufwandes auch meist preisgünstigeren Seite - vom entfallenden Verpackungsmüll einmal ganz abgesehen - bin ich beim Befolgen der in diesem Ratgeber präsentierten wie immer mit ansprechenden Fotos und allen wünschenswerten Informationen versehenen Anleitungen. Mit den nach
"Mit Fleisch und Fisch",
"Vegetarisches" und
"Süßes"
sortierten Rezepten kommt garantiert niemals Langeweile auf!