Rezension

Regt zum Nachmachen an

Küche ohne Schnickschnack -

Küche ohne Schnickschnack
von Janina Enning

Bewertet mit 4 Sternen

Das Buch ist sehr strukturiert aufgebaut. Es gibt Tipps, wie man seinen Haushalt – vor allem die Küche – nachhaltiger gestalten kann.

Es wird natürlich das Thema Minimalismus angeschnitten, denn dies geht immer mit Nachhaltigkeit einher. Nichts ist nachhaltiger als den Konsum zu verringern und Dinge so lange wie möglich und für so viel wie möglich zu benutzen.

Sehr interessant fand ich die Lebensmittelsiegel und ihren Hintergrund. Da gefühlt laufend neue Auftauchen lohnt sich hier das Informieren.

Im Kapitel schlauer Kochen, geht es um Vorratshaltung, Lebensmittelaufbewahrung, Resteverwertung und und und …

Wassersparen wird zum Thema und wie schon oben erwähnt das Konsumverhalten.

 

Das Buch ist meiner Meinung nach wunderbar für Menschen geeignet, welche sich noch nicht zu intensiv mit dieser Materie beschäftigt haben. Da mich das Thema schon länger begleitet, war nicht so viel neues dabei. Das Gute daran ist, dass man eine Bestätigung bekommt und versucht sich weiter zu verbessern.

 

Fazit: Alles kann nichts muss!