Buch

Küche ohne Schnickschnack -

Küche ohne Schnickschnack

von Janina Enning

Du wünschst dir eine nachhaltige und minimalistische Küche und möchtest Less Waste und ressourcenschonend kochen? Die beiden Experten von gruenesfamilienleben zeigen dir in diesem Buch, wie mit nützlichen Lifehacks und erprobten Home-Storys eine nachhaltigere Küche und nachhaltiges Kochen gelingen kann. Ob beim Einkauf, Kochen & Essen, in der Selbstversorgung oder bei den Geräten in der Küche: Mit den cleveren Geheimtipps aus dem Praxisratgeber kannst du deinen Alltag unkompliziert nachhaltiger gestalten. Tiefgründige Features wie „Warum ist Bio-Gemüse in Plastik verpackt?“, coole DIY-Ideen sowie regionale und saisonale Essenspläne ergänzen die vielen Infos in diesem Buch.

Rezensionen zu diesem Buch

Nachhaltigkeit in der Küche

Küche ohne Schnick-Schnack ist ein Buch aus der Reihe #machsnachhaltig aus dem Ulmer Verlag. Die Zugehörigkeit zu der Serie ist schon am Cover mit dem üblichen Abrisspackpapier zu erkennen. Wie immer gibt es hier in handlichem Format gut nachvollziehbar beschriebene leicht nachzumachende Tipps für Nachhaltigkeit. 

Das Buch enthält keine Rezepte zum Kochen oder Backen! Hier finden sich viele Tipps, wie man den Alltag in der Küche nachhaltig und achtsam gestalten kann, um weniger Müll...

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Für Minimalismusbeginner

Ich habe schon länger eine minimalistische Küche und wollte daher wissen, was ich da noch verbessern kann. 

Das Buch startet mit der Definition des Begriffs Minimalismus und erklärt dann in drei großen Unterpunkten, wie man die Küche und das Essverhalten nachhaltiger gestalten kann. Zunächst geht es um den Einkauf, den man geordneter planen kann, um beispielsweise keinen Müll zu produzieren, weil man es nicht geschafft hat, die ganzen Einkäufe auch zu konsumieren. Anschließend geht es...

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Minimalismus einfach erklärt.....

Das Autorenduo Janina und Frederick Enning lassen uns an ihrem Alltag teilhaben und erklären, wie Minimalismus in der Küche funktioniert. Beide betreiben einen Bloq, die Tipps sind nun in einem Buch zusammengefasst. Im Kern geht es um das warum, Grundlagen, Einkauf, kochen und essen, Geräte und Küchenhelfer. Die Tipps sind gut erklärt, das Buch ist gut gegliedert und die Texte sind einfach und verständlich geschrieben. Durch vereinzelte QR-Codes kann man sich intensiver mit dem Thema...

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Regt zum Nachmachen an

Das Buch ist sehr strukturiert aufgebaut. Es gibt Tipps, wie man seinen Haushalt – vor allem die Küche – nachhaltiger gestalten kann.

Es wird natürlich das Thema Minimalismus angeschnitten, denn dies geht immer mit Nachhaltigkeit einher. Nichts ist nachhaltiger als den Konsum zu verringern und Dinge so lange wie möglich und für so viel wie möglich zu benutzen.

Sehr interessant fand ich die Lebensmittelsiegel und ihren Hintergrund. Da gefühlt laufend neue Auftauchen lohnt sich...

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Nachhaltigkeit beginnt in der Küche

Das Cover finde ich wirklich toll, ich mag die Gestaltung und den Aufbau sehr, es ist aufs Wesentliche reduziert und wirkt dadurch einfach toll. 

Die Haptik des Taschenbuches gefällt mir, ich finde es großartig, dass es ein klimaneutrales Produkt ist. Der Innenteil ist auch wirklich ansprechend gestaltet.

In diesem sehr informativen und spannendem Ratgeber geht es um Lifehacks für die Küche, auch für mich ist die Küche ein zentraler Familienort, wir halten uns sehr oft darin...

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Küche ohne SchnickSchnack

Das Buch ist mehr was für absolute Minimalismusbeginner, also für mich ehr nicht.

Ich lebe nicht so ganz nach diesem Prinzip, ein klein wenig kann ich nach diesem Buch leben, aber so ganz ehr nicht. Das Buch beginnt mit der Erklärung von dem Begriff  Minimalismus und erzählt dann in drei großen Unterteilungen wie man seine Küche und sein Essverhalten nachhaltiger gestalten kann. Zunächst geht es ums Einkaufen, teilweise stimmt es schon, wenn man sieht mit wieviel Plastik die Sachen...

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Weitere Infos

Art:
Buch
Sprache:
deutsch
Umfang:
128 Seiten
ISBN:
9783818619794
Erschienen:
2023
Verlag:
Ulmer Eugen Verlag
8
Eigene Bewertung: Keine
Durchschnitt: 4 (6 Bewertungen)

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