Schnell und lecker

Express-Abendessen
von Hildegard Möller

Hildegard Möllers Kochbuch „Express – Abendessen“ hat mich begeistert. Es gibt teilweise sehr einfache Gerichte, dann etwas ungewöhnliche. Ich habe einige Rezepte nach gekocht. Das schöne ist, das sie schnell fertig werden. Einige koche ich auch als Mittagessen.

Die Rezepte sind zumeist sehr schmackhaft.

Die Kokos – Erbsen Suppe ist leicht lecker.

Die Honigentenbrust mit Mangokompott hat mir gefallen und dann das Ingwer Hähnchen mit Linsen.

Ich werde immer wieder neu inspiriert.

Mir gefällt das die Rezepte einfach und schnell zu zubereiten sind.

Ein Kochbuch das bei mir gut ankommt.