Grundlagen der Hausmannskost
Bewertet mit 5 Sternen
Ihr könnt doch noch nicht satt sein! Ist ein ganz schönes Kochbuch, das viele Rezepte bietet, die unter „klassische Hausmannskost“ fallen. Das heißt allerdings nicht, dass das Buch altbacken ist (auch wenn das Cover und der Titel das suggerieren). Die Rezepte sind durchaus auch modern aufgemacht und die Fotos sehen sehr ansprechend aus. Das macht Laune, die Sachen nachzukochen bzw. nachzubacken. Es sind gefühlt alle Sachen dabei, die man gerne bei Oma gegessen hat (zum Glück also auch Waffeln und Pfannkuchen sowie andere Desserts, wie beispielsweise Tiramisu). Was mich ebenfalls sehr anspricht, sind die vegetarischen Rezepte. Die klassische Hausmannskost ist ja eher voller Fleischrezepte, aber dieses Kochbuch hat extra eine (zwar kleine, aber feine) Sammlung an Rezepten, die ganz ohne Fleisch auskommen. Insgesamt ein schönes Kochbuch, um Grundlagen zu lernen.