Hausmannskost - Rezepte der Online-Omi
Bewertet mit 5 Sternen
Ein Kochbuch von Renate Bergmann. Viele Rezepte der Online-Omi. Eine große Sammlung der besten Hausmannskost-Rezepte. Viele Gerichte davon kamen früher zu Hause bei uns auf den Tisch und auch heute noch, wenn ich meine Eltern besuche. Die meisten Gerichte sind für mich also nicht neu.
Das Kochbuch hat ein sehr handliches Format, vorne abgebildet die Online-Omi. Die Rezepte sind sehr übersichtlich gestaltet und die Zutaten kommen ohne großen Schnick-Schnack aus. Die Anleitungen sind gut verständlich und leicht nachvollziehbar. Zu jedem Rezept gibt es ein ansprechendes Foto vom fertigen Gericht. Das gefällt mir immer sehr gut, wenn ich das fertige Resultat sehen kann. Es macht das Kochbuch auch wertiger finde ich immer. Das Focaccia-Rezept gefällt mir besonders gut. Der Teig wurde mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten belegt und es wirkt wie eine Blumenwiese. Enthalten sind schnelle Gerichte, Suppen, Hauptgerichte, auch vegetarische Gerichte, Süßes und Gerichte für die Feier.
Also wer auf gute Hausmannskost steht, dem kann ich dieses Kochbuch empfehlen.