Rezension

Lecker!

Tartes & Tartelettes - Aurélie Bastian

Tartes & Tartelettes
von Aurélie Bastian

Bewertet mit 4 Sternen

Nachdem ich das Buch für die Leserunde bekommen hatte und einige der Rezepte getestet habe, bin ich voll zufrieden mit dem Buch.

Auf dem Einband sind leckere Tartelettes abgebildet, das Cover ist schön weich und fast sich gut an.

Die Rezepte sind vielseitig und gut beschreiben, es gibt einfache und etwas anspruchsvollere Tartes und zu jedem Rezept werden Abwandlungen angeboten. Die Zutaten sind meist einfach zu beschaffen - bei uns auf dem Land nicht zu unterschätzen - und nicht allzu teuer. Der theoretische Teil ist gut bebildert und leicht verständlich. Genial ist die Umrechnungstabelle für verschiedene Formgrößen am Ende des Buches. Auch die Fotos gefallen mir gut, alles sieht sehr lecker aus und macht Lust aufs Nachbacken.

Neulinge wurden etwas irritiert, weil die Angaben im Rezept nicht mit dem Foto übereinstimmten, aber für "alte Hasen" ist das eigentlich kein Problem.

Ein Buch, das ich sehr empfehlen kann, auch als Geschenk (12,95 Euro) für alle Backfreudigen gut geeignet!