Kaffee

Der Kaffeeatlas
von James Hoffmann

Bewertet mit 5 Sternen

Das Buch ist natürlich in erster Linie für Kaffee-Trinker interessant, aber ich muss sagen, man kann auch als Nichtkaffeetrinker eine Menge über Kaffee erfahren und seine Allgemeinbildung erweitern. In dem Buch findet man alles. Vom Anbau und der Verarbeitung, den Sorten, den Anbaugebieten bis hin zur Zubereitung und besonderen Tricks. Das alles präsentiert sich in einer sehr hochwertigen und edlen Aufmachung. Ich habe mit Hilfe des Buches sehr viel gelernt und fand den Inhalt interessant und lesenswert. Von mir gibt es deshalb fünf Punkte und eine Weiterempfehlung.