Rezension

Inspirierendes Kochbuch

Weber's Wintergrillbibel -

Weber's Wintergrillbibel
von Manuel Weyer

Bewertet mit 5 Sternen

Das hochwertige Buch ist sehr übersichtlich strukturiert und die Fotos sehen sehr appetitlich aus. Schon beim Durchblättern bekommt man Lust zu kochen/grillen. Es haben mich fast alle Rezepte angesprochen, was mir bei anderen Kochbüchern selten passiert. Die Rezeptideen sind kreativ, vielfältig und besonders, aber nicht zu ausgefallen.
Die Rezepte werden verständlich und Schritt für Schritt erklärt, eignen sich auch für Anfänger. Es gibt nicht nur die typischen Fleischgerichte für den Grill, sondern auch die Kategorien Grillsalate, Suppen, Gemüse, Kuchen u.v.m.
Neben der außergewöhnlichen Rezeptsammlung gibt es natürlich noch das Basiswissen zum Thema Grillen im Winter. Wer nicht jedes Mal den Grill anwerfen möchte, kann einige der Gerichte auch im Ofen zubereiten.
Auch bei meinen Kindern kommen die Gerichte gut an. Sehr empfehlenswert, auch eine schöne Geschenkidee zu Weihnachten für Grillfans!