lecker

Lieblingsdesserts
von Janneke Philippi

Bewertet mit 4 Sternen

~~Die Lieblingsdesserts von Janneke Philippi ist ein besonders künstlerisch gestaltetes Kochbuch. Die Fotos von Serge Philippi machen bereits Lust auf die Zubereitung und das Essen. Schön ist die Aufteilung in einzelne Zutatenbereiche, z. B. Desserts mit Schokolade, mit Rhabarber, Tiramisuvarianten und sogar Desserts mit Kräutern sind einige Seiten gewidmet. Mein Favorit sind die verschiedenen Brülee Variationen, in diesem Band ist aber bestimmt für jeden was dabei.
Als kleinen Nachteil empfinde ich das Format des Buches. Es ist recht schwer und es hätte auch von der Größe her ein wenig kleiner und handlicher sein können, beim Aufklappen nimmt es in der Küche viel Platz weg.