Rezension

Schöne Geschenkidee

Das Lebensfreude-Kochbuch -

Das Lebensfreude-Kochbuch
von

Bewertet mit 5 Sternen

Hier hat mich besonders der Titel angesprochen. Ausserdem gefällt mir aber auch das Cover mit den zahlreichen Früchten und Gemüsesorten rundherum. Es wirkt sofort ansprechend und macht Lust zu zu greifen. Den PAL Lebensfreude Kalender, an den dieses Kochbuch angelehnt ist, kannte ich vorher noch nicht, bin aber allem gegenüber sehr aufgeschlossen. Das Motto Lebensfreude durchs Jahr zu tragen ist doch toll. Ich war also total gespannt, was das Buch da so alles zu vermitteln hat. Saisonale Rezepte, Ernährungstipps und Glücksimpulse, wer braucht das nicht? Es startet sofort mit einem interessanten Inahltsverzeichnis. Loslegen im Frühling passt schonmal perfekt in die momentane Jahreszeit. Maya Günther und Doris Wolf haben sich hier viele Gedanken gemacht um uns die verschiedenen Jahreszeiten mit ihren Glücksmomenten nahe zu bringen und mit leckeren Gerichten zu versüßen. Jede Jahreszeit startet mit einem anschaulichen mehrseitigen Bericht dazu, incl. nettem Spruch, farblich unterlegt. Auf einer folgenden Doppelseite sieht man die passenden saisonalen Zutaten. Dann folgen die vielfältigen Rezepte. Diese finden sich auf einer Doppelseite, jeweils mit einem anschaulichen Foto des Gerichts, den Zutatenlisten und Rezepten sowie Infos zu Personenanzahl, Zubereitungszeit und kcal pro Portion. Ich finde die Rezeptmenge sehr zahlreich und hier wird jeder was für sich finden. Ausprobiert habe ich die Gurken - Avocado - Suppe, da dies gerade weg musste und passte. Ein schneller Cool Down nach einem turbulenten Tag ist die Überschrift - also perfekt. Es war genau die richtige Menge und hat uns super geschmeckt. Als nächstes werde ich mir das Bärlauch - Fächerbrot vornehmen, ist bestimmt toll zum Grillgut. Richtig gut gefallen mir die passenden Überschriften zu jedem Rezept, die sind wirklich liebevoll ausgedacht. Ich werde es mir auf jeden Fall als Geschenktipp merken.