Leckere, vielseitige Rezepte

Deftig Vegan Mediterran
von Anne-Katrin Weber

Bewertet mit 4.5 Sternen

Das Kochbuch ist in verschiedene Kategorien unterteilt, was das Auffinden geeigneter Rezepte erleichtert, z.B. "Gemüse & Hülsenfrüchte" oder "Pizza & Quiche". Zu allen Rezepten gibt es große, ansprechende Farbfotos. Die Zutaten sind unkompliziert, das meiste hat man ohnehin im Haushalt, was mir hier auch gut gefallen hat. Man kann also direkt loslegen. Bisher habe ich schon verschiedene Rezepte ausprobiert; alle haben sehr gut geschmeckt. Die Kochanweisungen für die einzelnen Gerichte sind leicht und verständlich geschrieben. Insgesamt ein tolles veganes Kochbuch, super geeignet für Anfänger, aber auch Fortgeschrittene finden hier neue Rezeptideen.