Hilfreich: Hildmann to go

Vegan to go
von Attila Hildmann

Bewertet mit 4 Sternen

Wer sich, sei es aus ethischen oder aus gesundheitlichen Gründen oder einfach einmal aus Neugier einen gewissen Überblick über vegane Ernährung verschaffen muss oder möchte, der ist meiner Auffassung nach mit diesem Buch sehr gut bedient. Es gibt eine ebenso umfassende wie interessante Einleitung und dann etliche ganz hilfreich erklärte Rezeptvorschläge. Das Ganze wird durch ansprechende Fotos abgerundet.
Attila Hildmann erweist sich hier als Profi in Sachen Selbstvermarktung. 
Trotzdem muss man ja nach der Lektüre seines Buches nicht sofort zum totalen Veganer werden, sondern kann sich genau die einen besonders ansprechenden Vorschläge zu Herzen nehmen und bei Bedarf auch ergänzen oder abwandeln.